Làm thế nào để mua được loại rượu vang thượng hạng có lẽ là mối quan tâm lớn của nhiều người tiêu dùng. Nếu bạn cũng đang có nhu cầu mua rượu vang thì cần phải ghi nhớ một số lưu ý nhất định. Theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi để không bỏ lỡ một số thông tin quan trọng nhé.
>>> Xem thêm : gia ruou vang phap – Rượu vang nào có giá thành đắt nhất hiện nay?
Đối với những ai không sành về rượu vang thì quy trình lựa chọn rượu vang đối với họ không phải vấn đề dễ dàng gì. Tuy nhiên, không phải là không có cách để giúp họ giải quyết vấn đề này. Đầu tiên, người thưởng thức cần phải biết cách kết hợp loại rượu vang với món ăn mà mình chọn. Việc lựa chọn loại rượu phù hợp với món ăn sẽ giúp người cảm thấy ngon miệng hơn. Một vài gợi ý của chúng tôi như món gà thì nên dùng cùng vang trắng Chardonnay hoặc vang đỏ Merlot, món bò thì có thể kết hợp cùng vang trắng Chardonnay hay vang đỏ Cabernet,…
Có rất nhiều cách để bạn nhận biết rượu đã hỏng hay chưa. Đầu tiên là dựa vào mùi của rượu. Nếu rượu có mùi nấm mốc hoặc khi nếm có vị hôi thì chứng tỏ rượu đã bị hỏng. Thứ hai là dựa vào màu sắc của chai rượu. Nếu bạn để ý kỹ màu sắc rượu không giống như chai mới mà bạn hay mua thì có thể rượu đã bị hỏng do hút quá nhiều nhiệt. Thứ ba, khi rượu có màu nâu và mùi chua giống dấm thì rượu đã bị oxy hóa. Nếu khi mua rượu bạn gặp phải một trong ba trường hợp trên thì hãy cân nhắc trước khi mua nhé.
Một vấn đề nữa mà bạn cần lưu ý đó là nên chọn loại rượu phù hợp theo từng mùa. Thông thường người ta hay chọn uống rượu vang trắng vào mùa đông. Tuy nhiên, bạn chỉ nên chọn loại rượu ngon thôi nhé. Những chai vang trắng sẽ thật sự thích hợp khi mà dùng kèm với các món ăn như món pasta kem và thịt gà quay. Một số gợi ý hoàn hảo dành cho bạn trong khoảng thời gian này như Chardonnay, Chassagne-Montrachet, Santa Barbara, Viognier,…
Khi nào là thời điểm thích hợp để bạn thưởng thức vang đỏ? Câu trả lời chính là mùa hè. Tuy nhiên, khi thưởng thức loại rượu này vào mùa hè bạn cũng cần phải chú ý một số nguyên tắc cơ bản. Bạn chỉ nên chọn loại lượng cồn 13 hoặc dưới 1%. Nếu muốn uống lạnh, bạn có thể để rượu trong tủ lạnh khoảng 20 phút trước khi lấy ra uống. Các thương hiệu rượu vang đỏ nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua như Beaujolais, Dolcetto, Shiraz, Bordeaux, California Cabernet Sauvignon,… Bên cạnh mục đích dùng để thưởng thức thì rượu vang còn là sản phẩm được sử dụng với nhiều mục đích khác nữa. Không hẳn mà tự nhiên giá thành của rượu vang lại tương đối cao và thường xuyên sử dụng ở các nhà hàng sang trọng đến vậy.
>>> Xem thêm : rượu vang bịch nào ngon – Bạn sẽ tiết kiệm được chi phí mua rượu vang khi áp dụng bí quyết này
